AKTUELLES VON PIZZA INNOVAZIONE

Pizza Truck auf der Eurobike Messe

Ende August wurden wir zur wahrscheinlich größten Fahrradmesse der Welt eingeladen um Pizza zu backen. An insgesamt vier Tagen hat das internationale Messepublikum an unserem Pizza Airstream schlemmen können. Laut ein paar Stimmen langjähriger Messebesucher gab es auf der Bikemesse noch nie so leckere italienische...

Wenn der Berg ruft – Catering in Tirol

Manchmal ist uns kein Weg zu weit. Im August ging es für einen Teil der Pizza Innovazione Crew nach Tirol auf ein 3-Tages-Catering auf einer Hütte. Neben bestem Wetter wurden die bis zu 100 Gäste mit Pizza, Pasta, Antipasti, Salaten und vielem mehr von uns...

25 Jahre Süddeutsche Zeitung Magazin

Anfang Mai haben wir ein großartiges Catering für das 25 Jährige Jubiläum des Münchner SZ-Magazins umgesetzt. Wir haben die mehr als 500 Gäste mit knuspriger Pizza, leckeren hausgemachten Desserts und italienischem Espresso aus unserem Pizza Airstreams. Der Airstream eignet sich ideal für anspruchsvolle Veranstaltungen, bei...

Was ist drin im Pizzateig?

Bei den Zutaten für Pizzateig scheiden sich die Geister. Je nach Region, Geschmack des Pizzabäckers oder alten Familienrezepten ergeben sich verschiedene Zutaten-Cocktails. Wir bei Pizza Innovazione haben unsere Rezepte aus dem kleinen Dörfchen Strade en Chianti bei Florenz und backen dieses traditionell und unverändert. Der...

Pizza Truck Catering Hochzeit

Pizzasnack vor dem Standesamt

Sektempfänge vor dem Standesamt gibt es schon lange! Neu ist unser Pizzasnack vor dem Standesamt, frisch aus dem Steinofen. Da unsere Pizza Trucks zu 100% ohne externe Energieversorgung arbeiten, bieten wir unseren Kunden an nahezu jedem erdenklichen Ort Pizza Caterings an. Auf dem Foto handelt...

Business Catering München

Bereits ein paar Wochen nach dem Marktgang konnten wir eine Bank als Cateringkunden gewinnen. Die Angestellten der international tätigen Bank mit einer Filiale in München ließen sich die Steinofenpizzen schmecken. Einige hatten sogar ihre Kinder dabei, die bei der Sause freilich nicht zu kurz kamen...

Pizza Truck

Wir bauen einen Pizza Truck

Es ist soweit. Nach langem warten, planen und schrauben nimmt unser erster Pizza Truck langsam Form an. Unsere erste Wahl traf auf ein gebrauchtes Paketfahrzeug der Marke Mercedes Benz. Der von Paketzustelldiensten bekannte Transporter bietet mit seinen kompakten Abmessungen und 3,5 t Gesamtgewicht die ideale...